Trecem pe lângă noi fără să ne dăm seama.
Cu toate acestea, păpădia din salate este super sănătoasă.
De obicei, mama ne pregătește păpădia în oțet, în loc de o salată la sfârșitul mesei.
Ea adaugă ouă fierte și este excelentă.
Unde să găsești păpădia?
În supermarketul local? Nu, nu cel puțin încă. Puteți culege păpădia în grădina dvs. sau în pajiști .
Unde este iarbă, cu siguranță există păpădie! Arată ca rozete mari zimțate, nu poți greși .
Cum să le pregătești?
După ce le- ați tăiat la bază prin colectarea lor, acestea trebuie curățate în apă de oțet pentru a elimina orice insecte care s-au infiltrat.
Odată ce ați terminat, doar clătiți-le din nou, și gata, în castron cu ouăle fierte în vină.
De ce sunt atât de bune pentru tine?
S-a crezut multă vreme că păpădia este buruiană , mai întâi eu. Când eram mic, era imposibil să mă fac să înghit asta.
Totuși, păpădia are un conținut ridicat de calciu , chiar mai mult decât laptele! De asemenea, conțin vitamina C și betacaroten (excelent pentru a vă pregăti bronzul frumos pentru următoarea vacanță).
Aveți grijă, însă, să nu le mâncați când sunt deja în floare, mama mi-a spus mereu: „în floare, sunt prea mult.amare! ”Salată fericită tuturor.
În plus, este gratuit!
Nimic mai economic decât păpădia: este gratuit. Perfect pentru a vă face bine fără să cheltuiți un ban. Vă puteți umple de vitamine, calciu și vă puteți pregăti bronzul gratuit!
Bucură-te de el, este sezonul. Cine spune mai bine?
Randul tau...
Mai ai și alte rețete de păpădie? Sau chiar din „buruieni”? Așteptăm comentariile tale ...
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
24 Plante comestibile ușor de recunoscut.
Rețeta secretă pentru supa de usturoi a ursului.
