Îți plac niște fursecuri bune și bune pentru a le gusta?
Nu este nevoie să cumpărați fursecuri industriale umplute cu zahăr!
Pâine scurtă de casă cu un gust bun de miere, ce crezi?
Genul de prăjitură cu gust din copilărie pe care îl făcea bunica mea.
Din fericire, există o rețetă ușoară pentru prepararea fursecurilor cu miere și flori de portocal în doar 15 minute.
Iată cea mai bună rețetă pentru biscuiți mici fondant cu miere și floare de portocal . Uite :
Ingrediente
- 125 g de unt
- 2 gălbenușuri de ou
- 4 linguri de miere
- 140 g de făină
- 2 linguri de zahăr (zahăr brun)
- 1/2 linguriță praf de copt
- 2 linguri de floare de portocal
- 1 vârf de sare
- Hârtie de copt
- foaie de copt
Cum se face
Pregătire: 15 min - Gătit: 10 min - Pentru 6 persoane
1 . Preîncălziți cuptorul la 180 ° (termostat 6) timp de 10 min.
2. Sparge ouăle pentru a separa gălbenușul de albușuri cu acest truc.
3. Topiți untul în cuptorul cu microunde.
4. Într-un castron de salată, puneți gălbenușurile, zahărul, mierea, floarea de portocal și untul topit.
5. Se amestecă bine cu un tel pentru a obține o pastă netedă și omogenă.
6. Într-un castron, combinați făina și sarea, apoi praful de copt.
7. Adăugați treptat acest amestec în vas în timp ce bateți continuu pentru a evita cocoloașe.
8. Când amestecul se întărește, făinați-vă mâinile pentru a forma o bilă de aluat.
9. Din această minge, formeazăbile mici de aluat de aproximativ 2 cm în diametru.
10. Așezați fiecare bilă mică pe foaia de copt căptușită cu hârtie pergament. Spaționați bilele la cel puțin 2 cm distanță.
11. Se lasă la fiert aproximativ 10 minute. Când marginile devin maro auriu, s-a terminat.
Rezultat
Și iată-te! Micile tale fursecuri sunt deja gata :-)
Ușor, rapid și delicios, nu-i așa?
Gata cu cookie-urile industriale! Prăjiturile bunicii sunt un adevărat deliciu.
Se lasă să se răcească în cuptorul deschis.
Veți vedea, interiorul se topește foarte mult cu un gust de miere foarte dulce. Servit cu un ceai de condimente bun, nu este nimic mai bun.
Am folosit miere de munte, dar puteți alege, de exemplu, miere de lavandă, tei sau salcâm.
Sfaturi bonus
Rețeta este, de asemenea, excelentă, înlocuind floarea de portocal cu suc de lămâie.
Depozitați cookie-urile într-o cutie sau borcan de sticlă pentru a le menține umede. Consultați trucul aici.
Și de ce nu dublăm aluatul și îl înghețăm? Suportă înghețarea perfect.
Deci, atunci când aveți pofta de pâine scurtă, nu este nevoie să scoateți toate accesoriile din bucătărie. Pur și simplu dezghețați aluatul și gătiți-l! Deștept, nu?
Randul tau...
Ați încercat această rețetă de cupcakes cu miere și floare de portocal? Spune-ne în comentarii dacă ți-a plăcut. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
21 sfaturi de patiserie care vă vor face viața mai ușoară. Nu ratați N ° 17!
Fursecuri de Crăciun: Rețeta rapidă și ușoară pe care toată familia o va iubi!
