Este sezonul căpșunilor! Primele căpșuni ale țării au ajuns pe rafturi. Cu atât mai bine, ne place.
Există o modalitate ușoară de a spăla căpșunile fără a le deteriora.
Pentru că, ca și ciupercile, căpșunile sunt unul dintre acele alimente care se umplu cu apă.
Dacă nu aveți grijă cum le spălați, riscați să le pierdeți.
Descoperă cele 2 secrete ale mele care le permit să fie curățate ușor, păstrându-și în același timp aroma delicioasă.
1. Nu le scoateți niciodată înainte de a le spăla
Dacă nu vrei să simți că mănânci un burete fără gust, spală-le rapid sub apă curentă, dar mai ales fără a le scoate mai întâi.
În caz contrar, apa se va scurge prin locul în care ați scos tulpina și veți înmuia căpșuna în apă.
2. Spălați-le într-un raft de vase și un jet de apă
Pentru a-ți spăla căpșunile repede și bine, trucul este să folosești mai degrabă o strecurătoare decât o salată. Apa și reziduurile se vor scurge mai repede, iar căpșunile nu vor fi umplute cu apă.
Acest truc vă va permite să le păstrați mai bine gustul și vă va împiedica să adăugați zahăr.
Trebuie doar să le stropiți cu puțină apă în timp ce le întoarceți pentru a îndepărta restul rămas. Nu uitați să le uscați delicat cu o cârpă sau mai bine cu un prosop de hârtie.
Este bine, puteți în cele din urmă să scoateți tulpinile și să le serviți ca atare, dar să le savurați și într-o salată de fructe sau cu brânză de vaci ...
Nu lipsesc ideile pentru deserturile cu căpșuni, vă las să vă alegeți!
Randul tau...
Ai încercat trucul acelei bunici pentru spălarea căpșunilor? Spuneți-ne în comentarii dacă a fost eficient. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Trucul surprinzător de a scoate tulpina de la căpșuni.
Un desert răcoritor și economic: tartrul meu de căpșuni cu busuioc.
