Combinați bicarbonat de sodiu și oțet alb?
Cititorii noștri ne întreabă adesea dacă acest amestec este cu adevărat eficient.
Este adevărat că pe comment-economiser.fr vă povestim adesea despre lucrurile bunicii în care trebuie să amestecați bicarbonat de sodiu și oțet alb.
Dacă ați amestecat vreodată aceste 2 produse naturale, atunci știți că produce o reacție efervescentă , vizibilă cu ochiul liber.
Spumă, scânteie și se revarsă în toate direcțiile! Uite :
Minunat, nu-i așa? Dar, mai presus de toate, nu vă panicați! Deoarece această reacție chimică este complet inofensivă.
Principalul interes al amestecului de oțet-bicarbonat este tocmai această faimoasă reacție spumoasă, deoarece slăbește murdăria !
Într-adevăr, reacția chimică dintre oțet și bicarbonat este renumită pentru puterea sa de degresare și curățare.
Această multitudine de bule mici are proprietăți mecanice asupra murdăriei .
Dar după această spălare, ce rămâne?
Da, odată cu bubulele acelea care lipsesc, știi că rămâi cu ... din apa sărată .
Spun „apă sărată” pentru că în chimie, sarea nu este doar un produs de gătit! De fapt, este acetat de sodiu.
Această „sare” este, de asemenea, cea care conferă sare și oțetului gustul deosebit de delicios.
Acest amestec ajută, de asemenea, la dizolvarea varului în apă tare .
Științific vorbind, amestecul de oțet-bicarbonat este eficient deoarece suspendă depunerile de var din apa tare.
Dar acest lucru este foarte util doar dacă aveți apă tare și dacă o utilizați cu un alt produs de curățare.
Explicația simplă
Pe scurt, oțetul are un pH acid, iar bicarbonatul are un pH bazic.
Așadar, amestecarea celor două face ca soluția să fie ... neutră.
Dar nu pentru că obținem o soluție neutră, amestecul este ineficient!
De ce ? Explicația este simplă: amestecul de bicarbonat + oțet alb produce o reacție chimică .
Această reacție efervescentă are proprietăți mecanice, care sunt foarte utile pentru:
- spălare (de exemplu, pentru deodorizarea, igienizarea sau desfundarea conductelor)
- detartraj (de exemplu, pentru detartrarea toaletelor)
- și curățarea suprafețelor foarte grase (de exemplu pentru a curăța interiorul mașinii de spălat vase)
După această reacție chimică, amestecul devine în esență apă sărată (acetat de sodiu).
Adăugarea bicarbonatului de sodiu în oțetul alb îi neutralizează puterea de curățare .
În schimb, adăugarea de oțet alb la un produs de curățare pe bază de sodă (adică bicarbonat de sodiu sau cristale de sodiu) este utilă numai dacă apa este dură .
Astfel, amestecul de bicarbonat / oțet alb este practic pentru spălarea rufelor, deoarece pune particulele de calcar în suspensie .
Și acum, pentru curioși, vom intra în detaliile explicațiilor. Iată 3 lucruri de știut înainte de a amesteca bicarbonatul de sodiu și oțetul alb :
1. Bicarbonatul neutralizează eficiența oțetului alb
Oțetul alb este un agent de curățare acid acid care are puterea de a dizolva particulele de var.
Dar oțetul alb nu are nevoie de bicarbonat de sodiu pentru a fi eficient!
De fapt, pentru a pune particulele de calcar în suspensie, oțetul alb singur este mai eficient decât sarea obținută cu amestecul de bicarbonat-oțet.
Aceasta înseamnă că bicarbonatul scade aciditatea oțetului alb și , prin urmare, eficacitatea acestuia .
Deci, nu este nevoie să adăugați bicarbonat de sodiu în sticla de oțet alb pentru a-l face mai eficient!
Dimpotrivă, își va neutraliza puterea de curățare ... și, prin urmare, va trebui să frecați mai tare!
Deci, dacă doriți să curățați cu o soluție acidă (cum ar fi oțetul alb), utilizați-l îngrijit și fără a adăuga bicarbonat de sodiu.
2. Oțetul alb crește eficacitatea bicarbonatului
Bicarbonatul de sodiu, cristalele de sodiu și alte produse de curățat pe bază de sodiu au un pH de bază .
Dar, spre deosebire de oțetul alb, folosit singur, nu au puterea de a dizolva particulele de var în apă dură.
Astfel, adăugând un pic de oțet alb, păstrați puterea de curățare a sifonului, precum și puterea de suspendare a acetatului de sodiu.
Prin urmare, totul este o chestiune de proporție!
Are sens: dacă apa din casa dvs. este tare (sau tare), este important ca particulele de var să fie în suspensie în timpul curățării.
Pentru a îndepărta calcarul, puteți folosi puterea amestecului de oțet-bicarbonat de sodiu.
Doar adăugați amestecul de oțet-bicarbonat într-o sticlă de pulverizare. Îl puteți folosi și în mașina de spălat sau în mașina de spălat vase.
Dar dacă apa ta nu este tare, adăugarea de oțet alb nu este foarte util!
De ce ? Deoarece amestecul de oțet-bicarbonat nu are putere de curățare. Dar fii atent, asta nu înseamnă că este ineficient!
Într-adevăr, principalul său avantaj este că împiedică depunerea calcarului din nou .
Dacă apa dvs. nu este prea tare, știți că o clătire cu oțet alb pur după curățare este și mai eficientă.
Dar, în unele case, apa este atât de dură încât o clătire cu oțet alb nu este suficientă pentru a elimina depunerile de var.
Pentru acest scenariu, adăugarea de oțet alb la bicarbonat este necesară pentru a pune particulele în suspensie în timpul curățării.
Și nu uitați că acest mix are o „viață” limitată! Într-adevăr, amestecul de oțet-bicarbonat își pierde eficacitatea în timp.
3. Un amestec care nu funcționează neapărat în mașina de spălat
În mod normal, bicarbonatul de sodiu și oțetul alb nu au nicio legătură între ele în mașina de spălat.
Într-adevăr, spălarea cu cristale de sodă va fi mult mai puternică și mai eficientă.
Cu toate acestea, reacția chimică a amestecului de oțet-bicarbonat este similară.
După cum am menționat deja, produsele de curățare cu pH bazic devin mai eficiente dacă se adaugă o soluție cu pH acid.
Cu toate acestea, detergentul este tocmai un agent de curățare cu un pH puternic bazic.
De exemplu, adăugarea de oțet alb la mașina de spălat ajută la suspendarea particulelor de var în timpul spălării.
Pentru a menține particulele în suspensie de apă de spălat în mașina de spălat, aveți nevoie de aproximativ 500 ml de oțet alb pentru 10 ppm de carbonat de calciu (adică 10 mg / L, indicele de duritate al apei) .
De exemplu, acasă, indicele de duritate al apei este de 17,9 ppm.
În principiu, asta înseamnă că trebuie să adaug 1 litru de oțet pentru fiecare mașină.
Chiar dacă este încă un produs ieftin, acesta este o mulțime de oțet alb!
Pentru comparație, se poate obține exact același efect cu doar 1 linguriță de pulbere de acid citric.
Din acest motiv, prefer să folosesc acid citric în mașina mea, deoarece a mea plătesc 12,57 € pentru o cutie de 1 kg.
Depinde de dvs. să vedeți care dintre aceste două produse este cel mai profitabil.
Notă: rețineți că, dacă utilizați oțet alb sau acid citric în mașina de spălat, trebuie să reglați și cantitatea de cristale de sodă. În caz contrar, amestecul celor două pH-uri va fi neutralizat și nu va mai avea niciun efect de curățare asupra rufelor murdare. Desigur, amestecul va pune particulele de calcar în suspensie, dar va fi prea neutru pentru a slăbi murdăria.
Iată formula pentru ajustarea cantității de cristale de sodă: 250 ml de oțet alb (sau 1/4 linguriță de acid citric) în cada de rufe = 1 linguriță suplimentară de cristale de sodă.
Și dacă mașina dvs. vă permite să adăugați oțet alb în timpul ciclului de clătire (evitând astfel amestecarea între pH-ul bazic al sifonului și pH-ul acid al oțetului), atunci nu este nevoie să reglați cantitatea de cristale de sodă.
Concluzie
- Amestecarea oțetului alb și a bicarbonatului produce o spumă spumantă care slăbește murdăria și care este foarte utilă în anumite cazuri, cum ar fi deblocarea unei țevi, de exemplu.
- Dacă doriți să curățați cu oțet alb (care are un pH acid), nu este nevoie să adăugați bicarbonat de sodiu.
- Dacă doriți să curățați cu bicarbonat (care are un pH de bază), clătirea cu oțet alb ajută la eliminarea depunerilor de var.
- Dacă doriți să curățați cu bicarbonat de sodiu, cristale de sodiu sau alt produs pe bază de sodă (care are un pH bazic) și aveți apă super tare, adăugați oțet alb sau acid citric (care are de asemenea un pH acid) în timpul ciclului de spălare, dar și creșterea cantității de cristale de sodă.
Bonus: rețeta de curățare a tei
- 250 ml de oțet alb cu 5% aciditate (procentajul indică nivelul de acid acetic și nu gradul de alcool)
- 1 lingură bicarbonat de sodiu
- 250 ml apă fierbinte
Puneți oțetul alb și bicarbonatul într-o sticlă cu spray și lăsați-l să facă spumă.
Odată ce amestecul nu mai face spumă, veți vedea un strat de bicarbonat de sodiu în partea de jos a recipientului, care nu a făcut încă o reacție chimică.
Adăugați apă fierbinte la spray și agitați.
Pulverizați acest produs pe suprafețe pentru a combate calcarul.
Amintiți-vă că nu puteți păstra acest amestec foarte mult timp, deoarece își pierde eficacitatea rapid.
Randul tau...
Și tu, ești obișnuit să folosești oțet alb și bicarbonat de sodiu? Spuneți-ne în comentarii dacă funcționează pentru dvs. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Oțet alb + bicarbonat: 10 utilizări ale acestui amestec magic.
Bicarbonat + oțet alb: reacție periculoasă sau amestec util?
