Cauti o reteta originala de Paste?
Iată o rețetă super ușoară, ieftină și distractivă de făcut: ouă fierte în formă de pui!
Aceste ouă fierte sunt atât de amuzante și vor deveni vedetele bucătăriei tale.
Și adăugând pătrunjel proaspăt la fel de mâncare, se simte cu adevărat că merg pe afară. Cui cui cui ...
M-am distrat atât de mult făcându-le! Și apoi am râs bine când am văzut cât de drăguți erau.
Nu vă faceți griji, această rețetă este rapidă de făcut!
Fără alte întrebări, iată rețeta pentru ouăle de Paște în formă de pui . Uite :
Ingrediente
Timp de pregătire: 10 min - Timp total: 25 min
- 12 ouă fierte mari
- 100 g maioneză
- 1,5 linguri de muștar Dijon
- 1/4 lingură pudră de usturoi
- un vârf mare de sare (mai mult sau mai puțin după gust)
- un morcov mic, curățat și tăiat felii subțiri
- 6 măsline negre fără sâmburi
- un cuțit ascuțit
- un pai
- o duză de patiserie
Cum se face
1. Scoateți coaja din cele 12 ouă fierte.
2. Cu un cuțit ascuțit, tăiați un strat foarte subțire la baza oului. Acest lucru vă va permite să aveți o suprafață plană, astfel încât oul să stea în poziție verticală pe farfurie.
3. Tăiați vârful ouălor la aproximativ două treimi.
4. Strângeți ușor baza oului pentru a slăbi gălbenușul din albuș. Strângeți gălbenușurile apăsând ușor. Ar trebui să se desprindă cu ușurință. Păstrați capacele cu bazele lor.
5. Într-un castron de dimensiuni medii, combinați cele 12 gălbenușuri de ou și puneți-le la piure.
6. Adăugați maioneza, muștarul, usturoiul și sarea.
7. Amestecați totul până obțineți o consistență lină.
8. Transferați amestecul în duza de patiserie.
9. Așezați vârful duzei în albușul oului, apăsați-l ușor în jos și umpleți albusul cu oul.
10. Puneți capacul înapoi pe bază și apăsați ușor pentru a-l lipi de bază.
11. Pentru a face ochii, apăsați paiul pe măslin, astfel încât să-l străpungă. Apoi stoarce ușor paiul. Micile bucăți de măsline vor ieși imediat. Repetați operația de mai multe ori.
12. Pentru a face ciocurile, tăiați morcovul în felii subțiri, apoi tăiați fiecare felie în șase părți.
13. Puneți două bucăți mici de măsline pentru a face ochii și două bucăți de morcov pentru a face ciocul.
14. Așezați puii pe un platou și garniți-i cu pătrunjel proaspăt sau mărar pentru a da impresia că sunt în iarbă.
Rezultat
Iată, ouăle fierte în formă de pui sunt deja gata :-)
Ușor și rapid de făcut, nu-i așa?
Acești pui mici sunt într-adevăr prea drăguți. Și nu vă vor costa mai mult de 4-5 USD.
Nu numai că această rețetă este foarte economică, dar toată lumea va iubi felul tău de mâncare atât de mult încât acești pui mici sunt drăguți!
Inclusiv copiii care îi vor devora!
Sfaturi suplimentare
- Nu ai muștar Dijon? Nu e mare lucru! Înlocuiți-l cu 1,5 linguri de oțet alb.
- Dacă aveți probleme cu decojirea ouălor, încercați să o faceți sub apă curentă. Ouăle foarte proaspete nu se descuamă ușor. Așa că gătesc întotdeauna puțin mai multe ouă fierte, astfel încât să nu rămân fără probleme dacă există o problemă.
- De asemenea, puteți pune bicarbonat de sodiu în apa de gătit, astfel încât coaja să se desprindă cu ușurință. Consultați trucul aici.
- Puteți folosi maioneza gata preparată pentru această rețetă. Dar maioneza de casă este cu adevărat mai bună și mai ușor de realizat. Consultați rețeta aici.
- Pentru a vă asigura că ouăle fierte sunt bine fierte, urmați ghidul de aici.
- Și pentru ca coaja ouălor să nu se despartă în timpul gătitului, adăugați o picătură de oțet alb în apa de gătit. Consultați trucul aici.
- Dacă nu aveți o duză de patiserie, puteți folosi o pungă de tip Zyploc. Umpleți-l cu amestecul dvs. și tăiați unul dintre colțurile de jos ale pungii. Introduceți această pană în albul oului și apăsați ușor pentru a elibera amestecul.
- O linguriță mică poate fi folosită și pentru a garni albușurile.
Randul tau...
Ați încercat această rețetă ușoară pentru a face ouă fierte în formă de pui? Spune-ne în comentarii dacă ți-a plăcut. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
12 sfaturi esențiale de știut înainte de a găti ouăle.
Cum să gătești zeci de ouă fierte într-o singură dată.
