Îți place Oreos?
Și eu, iubesc.
Din păcate, aceste cupcakes delicioase nu sunt tocmai sănătoase. Uită-te la compoziția de pe ambalaje. Da!
Din fericire, rețeta Oreo este mult mai ușor de realizat decât crezi.
Am găsit pentru tine rețeta secretă pentru aceste celebre prăjituri, profită de ea!
Înmuiate în lapte, sunt atât de bune ... Pentru a-l gusta, copiii tăi îți vor spune veștile. Și va fi mai ieftin decât cei din supermarket! Uite :
Ingrediente
- 50 g de făină
- 50 g de cacao slabă
- 40 g zahăr brun
- 40 g de unt
- 25 g de apă
- 100 g de ciocolată albă
- 40 g smântână lichidă
- 1/2 bob de vanilie
Cum se face
1. Puneți untul în paharul cu apă și puneți totul în cuptorul cu microunde timp de 45 de secunde pentru a topi untul.
2. Într-un castron, se toarnă zahărul, pudra de cacao cu conținut scăzut de grăsimi și făina.
3. Turnați untul și apa în castron, amestecând până obțineți o pastă netedă.
4. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.
5. Între timp, fierbeți smântâna într-o cratiță.
6. Adăugați semințele de fasole de vanilie în crema clocotită și amestecați pentru a face să fie parfumat.
7. Într-un castron, rupeți ciocolata albă în bucăți mici și turnați peste ele crema care fierbe. Se amestecă pentru a obține o ganache omogenă.
8. Pentru a face prăjiturile, scoateți aluatul din frigider și rulați-l cu un sucitor pentru a avea aceeași grosime ca un prăjitură Oreo.
9. Folosind un dispozitiv de tăiat cookie, tăiați cookie-urile care vă vor permite să faceți Oreos.
10. Aranjați-le pe o foaie de copt acoperită cu pergament de copt.
11. Coaceți fursecurile timp de 12 minute la 180 ° C.
12. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați ganache pe un cookie și să închideți cu altul pentru a obține un Oreo frumos.
Rezultat
Și iată-l, ți-ai făcut Oreo de casă :-)
Este ușor, nu-i așa? Și măcar știi exact ce ingrediente sunt folosite pentru a face aceste cookie-uri.
Tot ce trebuie să faci este să te tratezi!
Randul tau...
Ați încercat această rețetă Oreo de casă? Spune-ne în comentarii dacă ți-a plăcut. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
În cele din urmă Rețeta secretă pentru Nutella pentru a face acasă.
Rețeta ușoară de la Ferrero Rochers, mai bună decât la ambasador.
