Știați că căpșunile sunt cele mai populare fructe roșii din lume?
Și nu degeaba! Nu numai că sunt dulci și dulci, dar au și un efect incredibil asupra sănătății tale.
Rețineți că lunile ideale de consum de căpșuni sunt mai, iunie,
Iulie august.
Astăzi vă dezvăluim modul în care aceste dulciuri te fac să te simți bine.
Iată cele 9 beneficii pentru sănătate ale căpșunilor despre care nu știați:
1. Reduce riscul bolilor cardiovasculare
Femeile care mănâncă 3 porții de căpșuni pe săptămână au un risc mai mic de a avea un atac de cord (așa spune Harvard).
Acest lucru se datorează faptului că căpșunile conțin flavonoide. Ce este asta ? Lucruri care pot îmbunătăți fluxul sanguin și, prin urmare, reduc tensiunea arterială.
Fibrele și potasiul din căpșuni au, de asemenea, un efect pozitiv.
2. Acționează ca un antiinflamator
Pigmenții coloranți ai fructelor roșii (polifenoli) sunt antioxidanți. Ajută la reducerea artritei și a bolilor de inimă.
Studiile științifice arată că trebuie să mănânci cel puțin 3 sau mai multe porții de căpșuni pentru a experimenta aceste beneficii. Gata cu scuzele pentru a nu profita, mai ales când e sezon!
3. Acționează împotriva cancerului
Cercetătorii au arătat că flavonoidele (lucrurile despre care vorbeam mai devreme) blochează celulele canceroase și le împiedică să se înmulțească.
Sunt deosebit de eficiente împotriva cancerului de sân, col uterin și esofag.
4. Are putere antioxidantă
Căpșunile sunt fructele cele mai concentrate în antioxidanți. Antioxidanții ajută la combaterea cancerului și a colesterolului rău (care poate duce la boli de inimă).
Antioxidanții din căpșuni inhibă creșterea tumorii și scad inflamația.
5. Reduce tensiunea arterială
Datorită conținutului ridicat de potasiu, căpșunile sunt recomandate în special dacă aveți tensiune arterială crescută.
Ele într-adevăr ajută la combaterea efectelor sării în organism, la originea hipertensiunii arteriale.
6. Acționează ca un stimulent imunitar
O porție de 8 căpșuni (sau un castron) oferă mai multă vitamina C decât o portocală, adică 85 mg și 150% din aportul zilnic!
7. Este bogat din punct de vedere nutrițional
Căpșunile sunt un „super aliment”.
Judecați singur: sunt ambalate cu fibre (aproximativ 3 grame pe cană), iod și acid folic.
Dar asta nu este tot ! Căpșunile conțin, de asemenea, cupru, potasiu, fosfor, magneziu, vitamina B6 și omega-3.
8. Ajută la menținerea liniei
Dacă vă urmăriți greutatea, căpșunile sunt aliații voștri: sărace în calorii și bogăție nutrițională.
De asemenea, conțin antociani care stimulează arderea grăsimilor stocate.
9. Îmbunătățește capacitatea creierului
Studiile au arătat că fructele roșii bogate în antioxidanți pot ajuta la îmbunătățirea învățării.
Ei chiar inversează declinul cognitiv legat de vârstă.
Cine ar fi crezut că aceste mici fructe ar putea avea atâtea virtuți?
Cum să alegi căpșunile?
Alegeți căpșuni de dimensiuni medii, ferme, plinute și roșu intens.
Rețineți că, odată culese, căpșunile nu se coc mai mult decât vedeți, deci asigurați-vă că le alegeți cu atenție atunci când cumpărați.
De preferat, luați căpșuni organice.
Rezultat
Gata, știi toate virtuțile incredibile ale căpșunilor, pe lângă bunul lor gust :-)
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Trucul surprinzător de a scoate tulpina de la căpșuni.
Cum să speli căpșunile pentru a le menține delicioase?
