Lollipops, toată lumea îi iubește. Cei mari, ca și cei mici!
Este, fără îndoială, cea mai populară cofetărie din lume. Există pentru toate gusturile, inclusiv pentru Coca-Cola.
Dar cel mai bun ar fi să ai o rețetă delicioasă pentru acadele de casă.
Ei bine, această rețetă există!
Ingrediente pentru 20 de acadele
- 250 g zahăr
- 4 linguri de apă
- 1 lingură sirop de glucoză
- sirop pe gustul dorit (căpșuni, lămâie, coacăze negre, cola ...)
- 3 picături de colorat în culoarea la alegere (roșu pentru căpșuni, galben pentru lămâie etc ...)
- 1 sau 2 matrite din silicon pentru suzete
- 20 de bețișoare
Cum se face
1. Într-o cratiță, puneți apa, zahărul și glucoza.
2. Coaceți până la 148 ° C (dacă nu aveți un termometru de bucătărie, rețineți că atinge 148 ° C după aproximativ 10 min la căldură medie, când începe să apară un miros de caramel. face să simți). Nu lăsați culoarea zahărului.
3. De pe foc, adaugă sirop după gustul tău și picăturile de colorat.
4. Se toarnă într-o matriță din silicon pentru acadele.
5. Lăsați să se răcească.
6. După ce lichidul s-a întărit și s-a răcit puțin, plantați bețele.
7. Lăsați să se răcească și să se întărească complet.
Rezultat
Acolo ai 20 de acadele de casă pentru întreaga familie :-)
Matrite din silicon
Se găsesc de câțiva ani, pentru tot felul de prăjituri și cofetărie. Și așa, de asemenea, pentru acadele. Multe modele există și sunt foarte rapid profitabile, deoarece sunt din ce în ce mai puțin costisitoare.
Dacă doriți să investiți în matrițe de acadea din silicon, vă recomandăm acestea în forma drăguță a mouse-ului Minnie!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
În cele din urmă Rețeta Carambar de casă.
Doriți să evitați produsele Monsanto? Iată Lista mărcilor de știut.
