La ora aperitivului, când vreau să schimb tradiționalele chipsuri de cârnați, îmi place să prezint foietaj mic.
De casă, sunt cu adevărat economice și pot încânta tineri și bătrâni!
Rețeta acestor foietaje este foarte ușor de făcut și nu te-ai săturat niciodată de ea! Uite.
Ingrediente
- 1 foietaj (de casă sau cumpărat, în funcție de motivația ta! Recunosc că acasă este destul de gata!)
- 1 pachet de cârnați
- 1 ou
- măsline negre fără sâmburi
- hamsii
- Gruyere ras
Cum se face
1. Luați aluatul foietaj și rotiți-l bine.
2. Apoi tăiați benzi de 10 cm lungime pe 3 cm lățime.
3. Așezați un cârnați în centru și acoperiți cu o a doua bandă de aluat.
4. Separa albusul de galbenusul de ou.
5. Udați marginile foii pentru a le lipi.
6. Periați-le cu puțin gălbenuș de ou.
7. Tăiați în zece bucăți egale.
8. Repetați operația de câte ori este necesar pentru numărul de cârnați dorit.
9. Așezați pe foaia de copt și gătiți timp de 8 minute la 180 °.
Rezultat
Iată, aluatul tău de casă este deja gata :-)
Sfat bonus
Pentru a varia plăcerile, iată o altă rețetă de foietaj la fel de ușor și rapid de realizat:
- Apoi tăiați cercuri în aluat,
- Așezați o măslină fără sâmburi în centru.
- Îndoiți peste o margine pentru a forma o semilună,
- Așezați o hamsie în centrul unei bucăți de aluat sau brânză
- Formați fire mici de aluat acoperite cu brânză.
Este rapid, ușor și ieftin! Și, mai presus de toate, oaspeților tăi le va plăcea! Garnisite cu cârnați, hamsii, măsline sau cuburi de brânză de capră, aceste foietaje sunt un deliciu pentru toți gurmanzii.
Economii realizate
Această rețetă de foietaj este foarte ușor de realizat și are avantajul suplimentar că nu este deloc scumpă.
Puteți face aluat foietaj cu tot ce a mai rămas în frigider și astfel puteți oferi mici aperitive originale și delicioase!
Veți face economii reale în comparație cu aceeași aluat foietaj cumpărat în magazine și vândut la prețuri ridicate .... Bon appétit!
Randul tau...
Acum depinde de dvs. să ne împărtășiți ideile dvs. interesante și ieftine de aperitive în comentarii.
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Cele mai bune 11 rețete pentru un aperitiv drăguț și ieftin.
Aperitiv Malin: Frigarui meu Emmental în stil japonez!
