Farandolul pepenilor, un starter proaspăt și ieftin pe care oaspeții mei îl adoră.

Căutați o idee rapidă de rețetă pentru un început?

Iată o rețetă foarte simplă de pregătit pentru o masă cu prietenii.

Prospețime, arome și economii vă așteaptă.

De asemenea, este foarte ușor de interpretat și imposibil de ratat!

rețetă de început cu pepeni și pepene verde

Ingrediente pentru 6 persoane

- 1 pepene galben

- 1 pepene verde

- 1 pepene verde

- 250 g brânză feta

- frunze de menta

- 2 lămâi galbene

- Ulei de măsline, sare, piper

Cum se face

1. Eutăiați și scoateți semințele din pepeni și pepene verde, apoi tăiați-le în bile mici cu o lingură specială (sau în caz contrar, o linguriță).

2. Adaug feta tăiată în cuburi mici (aproximativ 1 cm pe fiecare parte), sucul celor 2 lămâi, menta tocată, uleiul de măsline, sarea și piperul.

3. Am amestecat bine și am pus la frigider.

4. Scoat vasul de salată puțin înainte de masă (aproximativ 15 min), astfel încât să nu fie înghețat, dar totuși proaspăt .

Rezultat

Gata, starterul tău proaspăt și ușor este deja gata să fie gustat :-)

Iată o intrare cu culori frumoase (verde, galben, portocaliu, roșu!).

Cu un gust foarte proaspăt și unde dulceața pepenilor, care sunt și fructe de sezon, se potrivește perfect cu aciditatea lămâii și aroma brânzei ... Pe scurt, o încântare!

În plus, este o rețetă foarte economică și cu conținut scăzut de calorii!

Randul tau...

Dacă vă place acest fel de mâncare sau doriți să sugerați idei pentru a-i oferi un pic în plus, anunțați-ne în comentariile dvs. Abia așteptăm să auzim de tine!

Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.

De asemenea, pentru a descoperi:

Un desert răcoritor și economic: tartrul meu de căpșuni cu busuioc.

Cum să alegi pepenele potrivit? 4 sfaturi esențiale!