Ghimbirul este o plantă ideală pentru a crește acasă.
De ce ? Pentru că necesită puțină lumină și îi place căldura.
Puteți lăsa unele dintre părțile sale să crească în continuare în sol în timp ce utilizați restul.
Ca să nu mai vorbim de gustul său delicios, ceea ce îl face și mai atrăgător!
Rădăcinile sale sunt utilizate în mod obișnuit pentru ceai, amestecuri de plante și gătit.
Durează aproximativ 10 luni pentru ca ghimbirul să se coacă pentru a fi comestibil.
Atenție însă, nu este rezistent la frig. Prin urmare, este de preferat să îl păstrați în interior până când vremea caldă revine afară.
De unde să cumpere ghimbir
Puteți obține ghimbir din centrele de grădină sau din cataloagele de semințe. Dar este rar întâlnit în rândul horticultorilor locali.
Ghimbirul cumpărat într-un magazin alimentar poate fi, de asemenea, plantat, dar rezultatele vor fi mult mai rele.
Acest lucru se datorează faptului că este adesea tratat pentru a preveni germinarea, ceea ce îl împiedică să crească.
Dacă totuși doriți să încercați, vă invităm să-l înmuiați în apă peste noapte pentru a scăpa de unele dintre pesticidele sale.
Sfaturi utile pentru cultivarea ghimbirului acasă
Alegeți o rădăcină plină care nu este nici prea veche, nici uscată. Preferă unul care are deja mai mulți germeni foarte verzi.
Tăiați fiecare muguri și plantați-i într-o oală separată pentru creștere.
Ghimbirul crește orizontal, așa că alegeți oale destul de largi și puțin adânci.
Ghidul pas cu pas pentru creșterea ghimbirului acasă
1. Înmuiați ghimbirul peste noapte în apă călduță pentru a îndepărta substanțele chimice toxice.
2. Umpleți oala cu sol bogat, bine drenat.
3. Așezați rădăcina în sol cu mugurul îndreptat în sus.
4. Acoperiți rădăcina cu câțiva centimetri de sol și apă.
5. Așezați borcanul cu ghimbir într-un loc cald, nu prea însorit.
6. Păstrați umiditatea solului cu un pulverizator sau o udare ușoară.
7. După câteva săptămâni ar trebui să puteți vedea niște lăstari în sol.
8. Continuați cu udarea regulată pentru a menține oala umedă.
Cum se recoltează ghimbir de casă
În curând vei putea recolta primele rădăcini de ghimbir.
Pentru a face acest lucru, ridicați puțin pământul pentru a găsi rizomi dedesubt. Ce sunt rizomii? Acestea sunt părțile subterane ale tulpinii.
Tăiați cantitatea dorită pe marginile oalei și puneți solul înapoi după.
Atâta timp cât aveți grijă de ghimbir, producția nu se va opri niciodată și veți putea să o recoltați continuu.
În cazul în care aveți nevoie de o recoltă mai mare, puteți depune întreaga plantă și replantați câțiva rizomi în diferite ghivece pentru a le face să crească la rândul lor.
Acest lucru vă va oferi și mai mult ghimbir în casa dvs.!
Rezultat
Și iată-te! Ți-ai crescut ghimbirul acasă :-)
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Cele 10 avantaje ale ghimbirului pe care trebuie să le cunoașteți absolut.
Modul ușor de a curăța ușor ghimbirul.
