Ai început o rețetă și acolo, dezastru ...
Vă dați seama că vă lipsește un ingredient!
Nu vă panicați ! Totul nu este pierdut.
Știați că oțetul alb poate înlocui cu ușurință anumite ingrediente din rețetele dvs.? Nici văzut, nici cunoscut!
Iată 6 ingrediente pe care oțetul alb le poate înlocui cu ușurință și cum să le folosiți pentru succesul rețetei . Uite :
1. Lămâie
Vă întrebați cu ce să înlocuiți lămâia în rețeta dvs.? Ușor! Doar înlocuiți-l cu oțet alb.
1/4 linguriță de oțet alb înlocuiește 1 linguriță de suc de lămâie. În tabulă, este perfect!
Pentru a aromă un ceai, este suficientă o picătură mică de oțet de mere. Prietenii tăi iubitori de ceai îi vor plăcea!
2. Drojdie
Ai început să-ți faci propria pâine de casă și îți lipsește drojdia.
Știați că îl puteți înlocui cu oțet alb?
Pentru a face acest lucru, amestecați 4 lingurițe de bicarbonat de sodiu cu 1 linguriță de oțet.
Odată ce acest amestec este făcut, faceți rețeta dvs. ca de obicei.
Și pentru prăjituri, înlocuiți drojdia cu o linguriță de bicarbonat de sodiu. Consultați trucul aici.
3 ouă
Îți lipsește un ou pentru a-ți face tortul preferat?
Dacă rețeta dvs. conține drojdie, nu vă faceți griji.
Veți putea înlocui oul lipsă cu o lingură de oțet alb.
De asemenea, puteți amesteca 1 linguriță de bicarbonat de sodiu cu 1 linguriță de oțet și înlocuiți acest amestec cu oul.
Unele rețete necesită doar gălbenușuri de ou.
În acest caz, înlocuiți fiecare gălbenuș de ou cu 1 lingură de oțet.
Și nu aruncați albușurile! În schimb, transformă-i în albușuri de ou de zăpadă folosind această rețetă.
Pentru a descoperi: Ce să înlocuiască ouăle în bucătărie? Cele mai bune 7 alternative de știut.
4. Sare
Un fel de mâncare fără sare este adesea fad și nu prea bun.
Din fericire, dacă nu ai sare, o poți înlocui cu câteva picături de oțet alb.
Simplu, ușor și practic să săriți fără sare!
Și acesta este un sfat foarte util pentru cei care urmează o dietă fără sare.
Și dacă, dimpotrivă, ți-ai sărat prea mult vasul, există un truc al bunicii care să-l desale cu ușurință. Consultați trucul aici.
5. Vin alb
Nu mai aveți vin alb pentru a vă termina rețeta sau sosul?
În acest caz, este simplu. Oțetul alb vine în ajutorul tău!
Se diluează oțetul alb în puțină apă și se adaugă 2 bucăți de zahăr.
Și în loc să puneți vin alb în sos, turnați amestecul de oțet alb.
6. Iaurt
Acesta este, fără îndoială, cel mai surprinzător truc. Știați că oțetul alb poate înlocui iaurtul în rețetele dvs.?
Mai ales în renumita rețetă de tort cu iaurt!
Da, surprinzător, dar funcționează!
Pentru aceasta, luați o cană mare de lapte și adăugați 1 lingură de oțet. Se amestecă bine și se așteaptă 5 min.
Acolo îl ai, echivalentul iaurtului tău pentru a-ți face tortul. Convenabil, nu-i așa?
Randul tau...
Ați încercat aceste sfaturi ale bunicii pentru înlocuirea ingredientelor cu oțet în bucătărie? Spuneți-ne în comentarii dacă a funcționat pentru dvs. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Îți lipsește un condiment pentru o rețetă? Iată cu ce să-l înlocuim.
Cum și ce să înlocuim drojdia chimică?
