Iată o rețetă drăguță și economică de împărtășit cu prietenii sau în cuplu.
Unul dintre cele mai sănătoase aperitive, deoarece este format din legume!
O adevărată răsfăț!
Aperitivele sunt adesea grele și grase, iar exagerarea lor nu este chiar bună pentru sănătatea noastră.
Cu aperitivul meu pe bază de legume, pariez pe produse proaspete și sănătoase și corpul meu le iubește! Și portofelul meu! Urmați ghidul ...
Ingrediente pentru 4 persoane
Timp de preparare: 10 min
- 2 iaurturi agitate
- 4 morcovi
- 1 castravete
- 250 g de ciuperci nasture
- 1 buchet de arpagic
- 1 linguriță de muștar
- Sare si piper
Cum se face
1. Curățațimorcovii și tăiați-i pe lungime în benzi subțiri.
2. Curățați castravetele, tăiați-l în jumătate, apoi tăiați ambele bucăți în mod egal pe lungime.
3. Apoi curățați ciupercile și tăiați-le în fâșii.
4. Trageți arpagicul.
5. Într-un castron, se toarnă cele 2 iaurturi și se amestecă bine pentru a obține un amestec neted.
6. Adăugați arpagicul, sarea și piperul.
Rezultat
Gata, aperitivul meu făcut cu legume este acum gata :-)
Tot ce trebuie să fac este să-mi îmbrac legumele tăiate frumos într-un vas și să le servesc cu sosul meu de arpagic!
Și este un aperitiv care mă costă 1 € de persoană sau 4,01 € pentru 4 persoane.
Sfatul meu bonus
Îmi place să adaug câteva roșii cherry, care vor da vasului meu și mai multă culoare.
De asemenea, modific plăcerile adăugând legume noi, precum conopidă sau chiar ridichi!
Randul tau...
Ați încercat să pregătiți un aperitiv cu legume? Spune-mi în comentarii dacă ți-a plăcut. Aștept cu nerăbdare să ne auzim !
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Un aperitiv ieftin pentru cină? Micul meu plus de casă.
Cele mai bune 11 rețete pentru un aperitiv drăguț și ieftin.
