Ghivece, ghivece, tigăi de tot felul, cumpărăm mult.
În cele din urmă, le cumpărăm pe toate pentru că nu știm care sunt cele mai bune și cele mai „durabile”.
Dar, pentru a vă ajuta să faceți alegerea corectă, am decis să vă arătăm 10 avantaje de aflat despre un fel de aragaz: aragazele din fontă.
Sunt sigur că nu veți mai folosi după ce ați citit acest lucru.
1. Un aport de fier
Singurul material pentru tigaie care oferă un beneficiu nutrițional, tigaia vă oferă fier. Da, de fiecare dată când gătești, îți crește nivelul de fier, mai ales dacă gătești alimente acide, cum ar fi roșiile, de exemplu.
2. Fără produs toxic
Spre deosebire de alte tipuri de sobe, sobe din fontă sunt garantate că nu conțin toxice. Fonta este sigură, chiar și atunci când începe să se uzeze și să se zgârie. Spre deosebire de tigaile antiaderente care eliberează toxine la prima zgârietură.
3. Alimente mai gustoase
Testează și vei vedea: mâncarea are un gust mai bun imediat. Își păstrează moliciunea sau criza naturală. Și, în plus, deoarece este nevoie de mai puțină grăsime în aceste tigăi magice, gustul mâncării este păstrat.
4. Sobe mai robuste
Dacă cade, dacă îl încălzești, dacă te scarpini în ea, nu te teme! Tigaia ta din fontă este sigură. S-ar putea să fie puțin mai greu, dar este mult mai rezistent decât orice alt strat de acoperire. Vrei dovezi? Încă îl folosesc pe cel al bunicii mele, pe care tatăl meu l-a folosit înainte de mine.
5. Rezistență ridicată la căldură
Folosește-l pe aragazul tău pe gaz, dar și în cuptorul tău, pe grătar, într-un foc de lemne ... orice vrei. Nu vă fie frică să o faceți fierbinte, veți fi fierbinte înainte ca ea. Tigaia dvs. din fontă este utilizată pentru încălzire, chiar și vreme caldă, și este absolut inofensivă. Desigur, nu încercați un „super experiment” supunându-l la o temperatură de 500 ° ...
6. Un pariu sigur de secole
Mai ai, în mâinile tale, un exemplu de moștenire istorică! Din întâmplare, sobe din fontă existau deja în secolul al IV-lea în China, apoi în Anglia și Franța și, în cele din urmă, în Statele Unite în jurul secolului al XVIII-lea.
7. Un strat natural antiaderent
Ți-am spus că este mai puțin toxic decât caserolele antiaderente din supermarket. Dar asta nu înseamnă că nu este. Dimpotrivă: dacă folosiți uleiul potrivit, în cantități mici, acesta va rămâne antiaderent pentru o perioadă foarte lungă de timp. Idealul? ulei de cocos aplicat cu un prosop de hârtie sau o cârpă curată. Și un cuptor la 250 ° timp de 1h30. Lasă-l să se răcească în mod natural și pur și simplu șterge-l.
8. Economii reale
Fonta este ieftin de fabricat. Prin urmare, este economic, deși este de foarte bună calitate. 40 de euro pentru o tigaie din fontă la primul preț, care va dura cel puțin 3 generații? Nu știu ce părere aveți despre asta, dar spun „da”.
9. Distribuția adevărată a căldurii
Căldura din tigaie este „distribuită” direct de tigaie. Înțelegeți că oferă căldură uniform peste tot și, prin urmare, gătește alimentele în mod optim. Nu va exista „gătit prea mult” în exterior, în timp ce mijlocul este încă crud.
10. Eficient cu toate modurile de gătit
Am sugerat ceva mai devreme, ai putea crede că exagerez pentru a te convinge de rezistența la căldură. Dar deloc! Tigaia din fontă se poate găti pe aragaz, pe grătar, în cuptor, pe cărbune, în șemineu ... oriunde vrei să gătești!
Și iată-te. Știți cele 10 avantaje ale utilizării unei tigaie din fontă :).
Dacă sunteți interesat de o tigaie din fontă, vă recomandăm aceasta.
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Bicarbonatul de sodiu poate accelera gătirea legumelor uscate?
Sfatul pe care ar trebui să-l știe toți iubitorii de grătar.
