Arpagic, coriandru, pătrunjel, mărar, tarhon, chervil, busuioc, mentă, balsam de lămâie, cimbru ...
Lista ierburilor aromate care ne sporește mesele delicioase este lungă!
Crude sau fierte, le iubesc pentru că vă permit să variați plăcerile în fiecare zi.
Problema este că tocat ierburi proaspete este departe de a fi rapid ...
Din fericire, am găsit un sfat excelent pentru tăierea rapidă a plantelor aromatice.
Trucul este pus într - un pahar și se taie cu cele foarfeca . Uite :
De ce ai nevoie
- un pahar mic
- foarfece
- ierburile la alegere, spălate în prealabil
Cum se face
1. Puneți ierburile întregi direct în pahar.
2. Glisați lamele foarfecii în el.
3. Tocăm mărunt ierburile.
Rezultat
Gata, acum știi să toci ierburi în cel mai scurt timp :-)
Ușor, rapid și eficient, nu-i așa?
Este încă mai practic așa!
Ierburile proaspete sunt deosebit de parfumate. Nimic de-a face cu cele deshidratate!
Cu acest truc, nu mai aveți scuze pentru a le folosi.
Sfat suplimentar
Pentru a face un pătrunjel delicios pentru a vă însoți carnea sau cartofii mici prăjiți, luați în considerare felierea de pătrunjel proaspăt cu un cățel de usturoi.
Glisați-l întreg cu ierburile în pahar și tăiați-l cu o foarfecă.
Pentru pastele sau roșiile umplute, înlocuiți pătrunjelul cu busuioc proaspăt. Această căsătorie cu usturoi / busuioc ... Da!
Randul tau...
Ați încercat trucul acestei bunici pentru a toca ierburi proaspete rapid? Spuneți-ne în comentarii dacă a funcționat pentru dvs. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Ierburi: 18 moduri inteligente de a le crește în interior.
Depozitarea ierburilor proaspete: un sfat nebun.