Iată cu siguranță cel mai bun mod de a mânca morcovi.
Această rețetă de morcovi prăjiți cu usturoi cu miere este delicioasă !
Nu numai că este ușor de realizat, ci și pentru a pregăti doar 5 minute.
Ca să nu mai vorbim de faptul că este economic, deoarece chiar și morcovii organici sunt adesea cea mai ieftină legumă.
Cu această rețetă ieftină și rapidă, vă pot spune că întreaga familie o va iubi , inclusiv copiii! Uite :
Secretul acestei rețete este untul brun!
Vă întrebați ce este untul brun?
Mai simplu spus, untul brun este unt gătit la foc mediu.
Pe măsură ce untul se topește, începe să se spumeze și devine auriu.
Apoi, doar călește usturoiul și adaugă morcovii și mierea în tigaie.
În cele din urmă, puneți-l în cuptor și prăjiți-l 20 de minute.
Rezultatul final este acest caramel cremos, ușor dulce, cu usturoi și unt.
Este felul de mâncare perfect pentru a merge cu aproape orice gătești.
Și vă asigur că toată lumea îi va iubi. Inclusiv cele mai dificile!
Ce morcovi să alegi?
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, vă sfătuiesc să alegeți morcovi noi.
Se găsesc cu ușurință pe piețe și sunt în general fragede și subțiri.
Trebuie doar să îndepărtați fa nele și să le tăiați în 2 sau 3 bucăți pentru a avea morcovi mici.
Este mult mai economic decât să cumpărați morcovi care sunt importați mai ales din Statele Unite (atât de departe de a fi verzi!).
De asemenea, puteți încerca să găsiți morcovi pentru copii de la Ferme à Jules, crescuți în Franța, dar va fi mai scump!
Fără alte întrebări, iată delicioasa rețetă de morcov prăjit cu miere pe care o veți iubi:
Ingrediente pentru 3 persoane
Timp de pregătire: 5 min. - Timp de gătit : 20 min
- 60 g unt nesărat
- 4 căței de usturoi tocat
- 500 g morcovi
- 1/4 linguriță de sare
- 3 vârfuri de piper negru
- 1/2 lingură de miere
- 1 lingurita de patrunjel tocat sau cimbru
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
2. Încălziți o tigaie pentru cuptor.
3. Topiți untul în tigaie până începe să se spumeze și să se rumenească.
4. Adăugați usturoiul în tigaie pentru a-l rumeni.
5. Adăugați morcovii și amestecați-i de mai multe ori.
6. Adăugați sare, piper negru, miere și pătrunjel.
7. Transferați tava în cuptor.
8. Prajiti, 15-20 minute, pana cand morcovii sunt fragili.
Rezultat
Iată, morcovii tăi prăjiți cu usturoi și miere sunt deja gata să fie degustați :-)
Ușor, rapid și delicios, nu-i așa?
Serviți aceste morcovi prăjiți cu miere cu un fel principal de mâncare, cum ar fi paste sau pui.
Garantez că întreaga familie o va iubi! Spune-mi veștile.
Randul tau...
Ați încercat această rețetă de morcov prăjită ușor? Spune-ne în comentarii dacă ți-a plăcut. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Super ușor și rapid: Rețeta pentru morcovi prăjiți cu usturoi și parmezan.
O tartă savuroasă ușoară și ieftină: tarta de morcovi!
