Vă întrebați cum să păstrați ghimbirul proaspăt?
Este adevărat că, în general, rețetele necesită doar un pic de ghimbir. Și încă mai avem o bucată mare pe mâini!
Este păcat să-l lăsăm să se usuce, mai ales că această rădăcină are multe virtuți.
Din fericire, există o modalitate îngrijită de a-l menține proaspăt pentru o lungă perioadă de timp.
Pentru a menține ghimbirul proaspăt, pur și simplu congelați-l. Uite :
Cum se face
1. Curățați rizomul de ghimbir. Aflați cum să o faceți aici.
2. Radeți-l.
3. Pune-l într-un borcan de sticlă cu capac.
4. Închideți-l.
5. Puneți-l în congelator.
Rezultat
Iată, ghimbirul dvs. poate fi acum stocat luni întregi :-)
Va fi întotdeauna proaspăt ca în prima zi!
Luați doar o ciupitură pentru a-i aromat preparatele sau faceți un ceai de ghimbir.
Randul tau...
Ați încercat trucul acestei bunici pentru a menține ghimbirul proaspăt mult timp? Spuneți-ne în comentarii dacă este eficient. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Cum să crești o cantitate nelimitată de ghimbir acasă?
27 de lucruri pe care le poți îngheța pentru a economisi timp și bani!
