Știați că consumul de ouă la micul dejun este bun pentru dvs.?
De exemplu, vă puteți îmbunătăți memoria, vă puteți proteja vederea și chiar puteți pierde în greutate.
Dar acestea nu sunt singurele beneficii!
Descoperiți 7 motive bune pentru a mânca ouă la micul dejun:
1. Ouăle sunt mult mai hrănitoare decât cerealele sau pâinea prăjită
Oul este un depozit de proteine și grăsimi. Rezultat: realimentezi și te simți plin. Vă împiedică să cedați tentației de a gusta înainte de pauza de masă (vă recunoașteți?).
2. Consumul de ouă ajută la pierderea în greutate
Pe măsură ce sunteți mai saturați cu ouă, gustați mai puțin între mese. Un studiu realizat pe această temă indică faptul că persoanele care mănâncă ouă la micul dejun sunt mai predispuse să slăbească decât cele care mănâncă pâine prăjită. Prin urmare, este un bun reflex de adoptat dacă doriți să slăbiți.
3. Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine
Știați că ouăle conțin toți aminoacizii esențiali pentru creșterea și întreținerea corpului uman? Un ou întreg (adică gălbenușul și albul) este una dintre cele mai complete surse de proteine pe care le puteți găsi.
4. Ouăle sunt relativ accesibile
Dacă le comparați cu alte alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea, ouăle sunt mult mai ieftine. Chiar și alegând ouă organice crescute în aer liber.
5. Ouăle nu vă cresc nivelul de colesterol
Toată lumea știe că ouăle conțin colesterol. Rețineți însă că distingem „colesterolul bun” de „colesterolul rău”. Cu toate acestea, mai multe studii științifice arată că ouăle cresc foarte puțin colesterolul „rău”.
Da, și asta m-a surprins. Am crezut că nu trebuie să mănânci ouă când ai colesterol. Dar este o concepție greșită care este greșită.
Linia de fund, consumul de ouă nu crește riscul bolilor cardiovasculare!
6. Ouăle joacă un rol important în dezvoltarea și funcționarea creierului.
Gălbenușurile de ou sunt cele mai bogate alimente în colină.
Colina este un nutrient esențial pentru funcționarea și dezvoltarea creierului. Studiile indică faptul că menține memoria și te face mai alert.
7. Ouăle sunt bune pentru vedere
Ouăle conțin uretin și zeanxantină. Acești doi antioxidanți protejează ochii împotriva razelor ultraviolete. În plus, acestea contribuie la reducerea riscului de cataractă pe măsură ce îmbătrânești.
Nu ai timp să gătești ouă dimineața? Iată cum să o faci
Iată 3 sfaturi pentru prepararea ouălor în mai puțin de 5 minute:
1. Pregătiți în prealabil ouăle fierte
La sfârșit de săptămână, profitați de o perioadă de inactivitate pentru a găti o duzină de ouă fierte în același timp. Puneți-le în frigider și tot ce trebuie să faceți este să vă ajutați dimineața. Și dacă nu aveți timp, îl puteți lua cu ușurință.
2. Caserola de ou în cuptorul cu microunde în 60 sec
Spargeți un ou într-un ramekin și gătiți-l la cuptorul cu microunde timp de 1 min. Se amestecă, se condimentează și micul dejun este gata!
3. Ou prăjit
Personal, este modul meu preferat de a prepara ouăle. Și atât de ușor, de asemenea!
Încălziți tava la foc mare timp de aproximativ 1 min. Apoi, adăugați puțin ulei și rupeți oul în tigaie (fără a rupe gălbenușul). Gatiti 2 minute pana se intareste albul.
În cele din urmă, utilizați o spatulă și serviți pe o farfurie. Este chiar mai bine cu ardeiul măcinat :-)
Și dacă ați scăpat o bucată de coajă în tigaie, folosiți acest truc pentru a o îndepărta cu ușurință.
Randul tau...
Si tu ? Mâncați ouă la micul dejun? Cum le pregătești? Spuneți-ne în comentarii!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Trucul pentru a recunoaște de fiecare dată un ou proaspăt dintr-un ou expirat.
Trucul magic pentru a separa gălbenușul de ou de alb în 5 secunde.
