Rețeta de budincă de pâine Rassis.

Căutați un plan bun pentru reutilizarea pâinii abia începute și deja învechite?

Astăzi vă invităm să vă folosiți abilitățile de gătit cu această rețetă inteligentă și ieftină.

Este foarte ușor de făcut și este un adevărat deliciu. Uite :

Rețeta economică a budincii de pâine veche

Ingrediente pentru 4 persoane

- 150 g stafide: la 4,84 € pe kilogram, adică 0,73 €

- 1/2 litru de lapte: la 0,71 euro pe litru sau 0,35 euro

- 100 g de portocală confiată: la 29,70 € pe kilogram, adică 2,97 €

- 150 g zahăr pudră: la 1,19 euro pe kilogram, adică 0,18 euro

- 2 ouă: 0,50 EUR

- 10 bucăți de zahăr alb

- paine veche

Fie o budincă delicioasă mă costă 1,18 € de persoană, fie 4,73 € pentru 4 persoane.

Cum se face

Preparare: 40 min - Gătit: 50 min

1. Înmui stafidele în apă fierbinte timp de 15 min.

2. În acest timp, mărunțesc 200 g de pâine veche într-un bol de salată. Turn peste 1/2 litru de lapte fierbinte peste el, acoperă și las să se umfle.

3. Am taiat marunt 100 g de portocala confiata si scurg strugurii.

4. Împachetez firimiturile de pâine.

5. Sufl pe preparat două secunde apoi adaug 150 g zahăr, cele 2 ouă bătute într-o omletă, strugurii și portocala.

6. Intr-o forma de tort, caramelizez 10 bucati de zahar cu 2 linguri de apa.

7. Când caramelul este gata, îl turn foarte ușor pe părțile laterale ale matriței și îmi turn preparatul.

8. Coac la cuptor mediu pentru 50 de minute.

Rezultat

Gata, budinca ta de pâine veche este gata :-)

Dacă sunteți cu adevărat lacomi, puteți adăuga gem peste tot!

Randul tau...

Ce părere aveți despre această rețetă? L-ai testat singur? Așteptăm comentariile voastre! Abia așteptăm să auzim de tine!

Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.

De asemenea, pentru a descoperi:

Rețeta FOARTE UȘOARĂ DE COBIER.

Tort cu lămâie: rețeta ușoară și cu adevărat ieftină.