Nu aveți oțet de șalotă pentru a vă mânca stridiile?
Nu este nevoie să cumpărați o sticlă!
Este atât de ușor să prepari oțet de șalotă de casă, încât este păcat să cumperi unul gata preparat!
Ușor, practic și economic! Descoperiți rețeta pentru a face oțet de șalotă în 2 minute. Uite :
Ingrediente
- otet de vin
- două șalote
- piper
Cum se face
1. Curățați șalotele.
2. Tăiați-le foarte fin.
3. Se toarnă un pahar de oțet (10 ml) într-o ceașcă.
4. Adăugați șalotelele tocate.
5. Ardei puțin.
6. Se lasă la macerat 2 ore la frigider.
Rezultat
Și iată-l, ți-ai făcut oțet de șalotă de casă :-)
Rețineți că puteți servi și oțet de șalotă direct, fără a-l marina. Va merge perfect cu platoul tău de stridii sau pur și simplu cu o salată de linte.
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Rețeta mea secretă de vinegretă de casă.
În cele din urmă, dezvăluită Rețeta de sos secret din restaurantele „L'Entrecôte”.
