Seara, de multe ori avem puțin timp să gătim.
Din fericire, există încă câteva rețete de quiche ușor de casă.
Sunt delicioase și foarte economice.
Nu știu despre tine, dar ador o quiche seara cu o salată.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 patiserie cu coajă scurtă (o puteți face singură)
- 500 g de praz
- 100 g slănină simplă sau afumată, după gustul dumneavoastră
- 3 ouă
- 20 cl de smântână lichidă
- nucșoară
- sare piper
Cum se face
1. Curățați și tăiați prazul în felii.
2. În timp ce se scurg, întindeți-vă produsele de patiserie într-un vas pentru plăcinte.
3. Așezați prazul și slănina deasupra.
4. Amestecați smântâna și ouăle.
5. Sare și piperează acest amestec și adaugă puțină nucșoară dacă dorești (fii atent, slănina afumată este mai sărată decât cele simple).
6. Turnă amestecul tău de cremă-ou peste praz și slănină.
7. Coaceți într-un cuptor fierbinte (180 °, aproximativ 6) timp de 30 până la 40 de minute.
Rezultat
Iată, quiche-ul tău de praz este gata :-)
Sfat bonus
Puteți servi împreună cu quiche o salată cu crutoane de usturoi și câteva pene de roșii.
Dacă preferați ceva mai substanțial, faceți în schimb cartofi aburi.
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Cum să spălați cu adevărat un praz ușor.
O rețetă de supă ieftină pentru mai puțin de 1 euro!
