Nu știu despre tine, dar ador lămâile.
Lămâia este unul dintre acele produse cu multe utilizări surprinzătoare.
Problema este că există multe soiuri.
Și când ești la piață, nu știi întotdeauna pe care să alegi.
În funcție de varietate, coaja unei lămâi va fi mai mult sau mai puțin groasă , pulpa sa mai mult sau mai puțin suculentă și gustul său mai mult sau mai puțin parfumat , acru, dulce sau dulce.
Din fericire, am creat un ghid rapid și la îndemână pentru alegerea celui mai bun tip de lămâie pentru sezon. Uite :
Primofiori
Sezon: octombrie-decembrie.
Cum să o recunoașteți: formă ovală, piele subțire, pulpă suculentă.
Limoni de iarnă
Sezon: din decembrie până la mijlocul lunii mai.
Cum să o recunoaștem: formă rotundă, piele subțire, pulpă suculentă, cu puține semințe.
Verdelli
Sezon: de la mijlocul lunii mai până în septembrie.
Cum să o recunoaștem: pulpă mai puțin suculentă, gust mai puțin parfumat, deoarece deseori recoltate înainte de maturare.
Verna
Sezon: tot timpul anului.
Cum să o recunoaștem: formă alungită, galben intens, piele aspră și groasă, aproape fără semințe, gust scăzut de acid.
Menton lămâie
Sezon: februarie.
Cum să o recunoaștem: pulpă suculentă, gust delicios parfumat.
Rezultat
Și iată-l, acum știi cum să recunoști cu ușurință diferitele tipuri de lămâie :-)
Acum nu veți fi niciodată blocați în fața pieței sau a supermarketului pentru a alege cea mai bună lămâie .
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
11 Beneficii ale apei de lămâie despre care nu știați.
Sfatul secret pentru a menține lămâile proaspete mult mai mult.
