Acasă, există două lucruri care lipsesc enorm ...
... Timp și bani!
Dintr-o dată, nu este întotdeauna ușor să găsești mâncăruri ispititoare pe care să le prepari în fiecare zi.
Din fericire, există câteva rețete delicioase, ușoare și ieftine.
Mă gândesc în mod deosebit la aceste rețete grozave care sunt preparate cu doar 2 ingrediente !
Da, da, ai citit bine! Ai nevoie doar de 2 ingrediente mici pentru fiecare dintre aceste rețete.
Și în plus, există ceva pentru toată lumea: deserturi delicioase, aluat de pizza de casă, pui la grătar și multe alte idei ...
Datorită acestor rețete, toți gurmanzii își vor găsi plăcerea acolo! Avem chiar și o rețetă de fursecuri pentru câinele tău iubit! Uite :
1. Aluat de pizza cu doar 2 ingrediente
Cele 2 ingrediente
- 1 iaurt grecesc
- 400 g făină de grâu și praf de copt
Cum se face
1. Într-un castron mare, se toarnă făina.
2. Adăugați un vârf mare de sare.
3. Adăugați o linguriță grămadă de praf de copt.
4. Se face o fântână în făină.
5. Adăugați iaurtul grecesc în fântână.
6. Se amestecă cu degetele până când ingredientele sunt bine încorporate.
7. Presară puțină făină pe blatul tău.
8. Frământați aluatul timp de 5 până la 8 minute, până când se omogenizează. Dacă este necesar, adăugați puțină făină până când aluatul dvs. este doar puțin lipicios de degete.
9. Întindeți aluatul de pizza cu un sucitor înfainat la o grosime de aproximativ 1 cm.
10. Ornează aluatul cu ingredientele preferate.
Iată, pizza ta este gata să se coacă! Puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 230 ° C timp de 10 până la 12 minute.
Cu această rețetă veți avea 2 aluaturi de pizza de dimensiuni medii sau un aluat de pizza de dimensiuni mari.
2. Cookie-uri în stil KFC cu doar 2 ingrediente
Cele 2 ingrediente
- 400 g făină de grâu și praf de copt
- 350 ml lapte semidegresat
- opțional: 1 lingură de zahăr brun
- opțional: 4 linguri de unt topit
Cum se face
1. Așezați făina într-un castron mare.
2. Adăugați o linguriță grămadă de praf de copt.
3. Cu ajutorul unui tel, adăugați treptat laptele, amestecând bine. Opțional: adăugați o lingură de zahăr brun pentru a înmuia amestecul.
4. Folosind o lingură, faceți torturi groase de aproximativ 3 cm în diametru așezându-le pe o foaie de copt bine untă. Nu lăsați prea mult spațiu între fiecare tort.
5. Dacă doriți, turnați puțin unt topit pe fiecare dintre torturi.
6. Coaceți la 230 ° C timp de aproximativ 20 de minute, până când se rumenesc ușor deasupra. Aveți grijă însă să nu le gătiți prea mult pentru că își vor pierde deliciul moliciune.
7 . Se lasă să se răcească pe un raft.
3. Pui la grătar cu doar 2 ingrediente
Cele 2 ingrediente
- 2 piept de pui de câte 200 g fiecare
- oțet de casă
Cum se face
1. Într-o farfurie adâncă, se toarnă vinaigreta de casă peste pieptul de pui și se acoperă cu folie alimentară.
2. Lăsați totul să se marineze timp de 1 oră sau ideal peste noapte în frigider.
3. Așezați-le pe o foaie de hârtie de copt.
4. Puneți pieptul de pui la cuptor la 180 ° C la căldură rotativă timp de 30 de minute, rotindu-le ocazional.
Dacă faceți această rețetă de grătar, puneți-le la grătar până când carnea degajă sucuri clare de gătit.
4. Macaroane de cocos cu doar 2 ingrediente
Cele 2 ingrediente
- 1 plic de nucă de cocos ras de 115 g
- 1 cutie de lapte condensat îndulcit de 170 g
Cum se face
1. Într-un castron de salată și folosind o spatulă de lemn, adăugați treptat nuca de cocos în laptele condensat până când amestecul devine pastos.
2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, la căldură rotativă.
3. Pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, faceți bile mici folosind două lingurițe.
5. Puneți macaroanele în cuptorul încins.
6. Gătește-le timp de 7 până la 10 minute, cu atenție.
7. Scoate-le repede imediat ce încep să se rumenească.
8. Lasă-le să se răcească pe o grătar.
Pentru o plăcere și mai gourmet, vă puteți înmuia macaroanele odată răcite în ciocolată topită. Da!
5. Brownie Nutella cu doar 2 ingrediente
Cele 2 ingrediente
- 4 ouă mari
- 200 g Nutella de casă
- opțional: zahăr glazurat
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
2. Ungeți ușor o tigaie dreptunghiulară.
3. Într-un castron, sparge ouăle și bate-le energic până se spumează. Dacă aveți un robot de bucătărie de acest fel, bateți-le 5-7 min. În caz contrar, bateți-le 10 minute cu un mixer electric.
4. Încălziți Nutella de casă la cuptorul cu microunde timp de 1 min. Asigurați-vă că utilizați un recipient sigur ca acesta.
5. Scoateți Nutella lichefiată din cuptorul cu microunde și amestecați-o puțin.
6. Se toarnă treptat Nutella în ouăle bătute și se bate totul până se omogenizează amestecul.
7. Se toarnă totul în tigaie și se coace timp de 30 până la 35 de minute.
Sfat: pentru a vedea dacă brownies-urile sunt terminate, puneți vârful unui cuțit în ele: dacă iese curat, brownies-ul dvs. este gata!
8. Scoateți tigaia din cuptor și lăsați-o să se răcească înainte de a tăia brownies-urile. Aveți grijă, așteptați până se răcesc complet !
Gurmanzii le pot stropi cu zahăr glazură. Tăiați în pătrate și bucurați-vă!
De descoperit: în sfârșit, rețeta Nutella de casă ușor de făcut.
6. Fursecuri cu banane și fulgi de ovăz cu doar 2 ingrediente
Cele 2 ingrediente
- 2 banane foarte coapte
- 150 g de fulgi de ovăz
Cum se face
1. Folosind o furculiță, aruncă bananele și fulgi de ovăz împreună. Cei cu un dinte dulce pot adăuga dulciuri la alegere *.
2. Dacă aluatul este prea curgător, fursecurile se vor aplatiza în timpul coacerii. Așa că adăugați mai mult fulgi de ovăz dacă amestecul pare prea curgător pentru a obține un aluat foarte gros de prăjitură.
3. Folosind o lingură, faceți chiftele mici de 3 cm diametru pe o foaie de copt untată.
4. Coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C.
5. Lăsați prăjiturile să se răcească pe o grătar.
* Pentru a adăuga după gusturile tale:
- 50 g chipsuri de ciocolata
- 50 g sâmburi de nucă zdrobite
- 1 lingurita pudra de scortisoara
- 50 g stafide
7. Biscuiți de câine cu doar 2 ingrediente
Cele 2 ingrediente
- 300 g făină integrală de grâu
- 1 borcan cu alimente pentru bebeluși de aproximativ 200 g (carne de vită, pui, curcan, cartofi dulci, morcovi, fructe)
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
2. Într-un castron, amestecați făina cu conținutul borcanului pentru bebeluși. Dacă este necesar, adăugați puțină făină pentru a forma un aluat compact.
3. Pe o suprafață de lucru înflorită, întindeți aluatul la o grosime de 7 mm folosind un sucitor.
4. Decupați biscuiții câinelui cu un tăietor de biscuiți, ca acesta în formă de os pe care îl puteți refolosi de Halloween. De asemenea, puteți utiliza o roată simplă pentru pizza.
5. Așezați fursecurile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
6. Coaceți-le 20 de minute.
7. Lăsați să se răcească pe o grătar și păstrați biscuiții câinelui într-o pungă de hârtie.
Aveți grijă, dacă le depozitați într-un Tupperware, cookie-urile vor deveni foarte moi.
Sfat: În loc de mâncare pentru bebeluși, puteți pur și simplu să zdrobiți resturile de legume!
8. Briose de dovleac cu doar 2 ingrediente
Cele 2 ingrediente
- 1 pungă de amestec de prăjituri cu ciocolată, ca aceasta
- 200 g piure de dovleac
- opțional: chipsuri de ciocolată
Cum se face
1. Folosind un tel sau un mixer electric, amestecați conținutul pungii pentru tort cu piure. Obțineți o pastă netedă și destul de groasă.
2. Opțiune pentru foodies: adăugați și amestecați o ceașcă de chipsuri de ciocolată în aluat.
3. Aranjați carcase de briose ca acestea pe o foaie de copt. Ungeți-le ușor.
4. Folosiți o lingură sau un sfat de patiserie pentru a pune o parte din preparatul dvs. în fiecare dintre cutii. În principiu, cu o pungă de amestec de prăjituri, ajungi cu aproximativ douăzeci de brioșe.
5. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute.
6. Lăsați brioșele să se răcească pe o grătar și, dacă doriți, adăugați un glazur de casă. Acasă, ne place să le gustăm când ies din cuptor!
Randul tau...
Ați testat aceste rețete cu doar 2 ingrediente? Spuneți-ne în comentarii dacă v-a plăcut. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
21 Sfaturi ale bunicii pentru produse de patiserie de succes de fiecare dată.
8 sfaturi minunate pe care trebuie să le știe fanii cupcake-urilor.
