Dovleacul Butternut are o piele groasă, foarte dură.
Avantajul este că păstrează mult timp!
Problema este că este dificil de curățat și tăiat ...
Din fericire, există trucul unui bucătar pentru a-l tăia cu ușurință în cuburi mici, fără a petrece 2 ore!
Urmați acest tutorial ușor pentru a tăia ușor și rapid dovlecelul de nucă în cuburi . Uite :
De ce ai nevoie
- 1 dovleac de nucă
- 1 peeler
- 1 cuțit mare
- 1 lingură
Cum se face
1. Tăiați partea superioară și inferioară a dovleacului pentru a avea o suprafață plană.
2. Folosiți peelerul pentru a îndepărta toată pielea din dovleac.
3. Tăiați dovleacul pe jumătate pe lungime.
4. Folosiți lingura pentru a scoate semințele de dovleac.
5. Tăiați dovleceii în două părți așa cum se arată mai jos.
6. Așezați fundul dovleacului plat și tăiați pentru a face felii.
7. Tăiați din nou aceste felii pentru a face cuburi mici.
8. Acum tăiați cealaltă parte a dovleacului făcând dreptunghiuri lungi.
9. Tăiați din nou pe lungime.
10. Întoarceți feliile și tăiați pentru a face cuburi mici.
Rezultat
Iată, dovleceii tăi negri sunt deja tăiați în cuburi mici :-)
Ușor, rapid și convenabil, nu-i așa?
Tot ce trebuie să faceți este să vă gătiți dovleceii pentru a-l gusta!
Pentru a face o masă de familie copioasă și economică, vă recomand această rețetă delicioasă de dovlecei prăjiți, cu linte și gorgonzola.
De asemenea, rețineți că, dacă cumpărați dovlecei organici, nu trebuie să îndepărtați pielea.
Sfat bonus
Pentru a face pielea și mai ușor de curățat, puteți, de asemenea, să folosiți cuptorul cu nucă.
Pur și simplu puneți dovleacul în cuptor la putere maximă timp de 3 minute.
Așteptați puțin să se răcească și veți observa că pielea este mult mai moale.
Decojirea este astfel mult mai ușoară cu decojitorul.
În loc de cuptorul cu microunde, puteți scufunda dovleacul direct într-o oală mare cu apă clocotită.
Și aici pielea se desprinde mult mai ușor.
Randul tau...
Ați încercat acest truc pentru a curăța cu ușurință o dovleac de nucă? Spune-ne în comentarii dacă ți-a plăcut. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Cele mai bune 7 moduri de a curăța ceapa fără a plânge.
Cum se curăță usturoiul în câteva secunde?
