Rețeta gratinată a familiei mele pentru o masă echilibrată și ieftină.

Căutați o rețetă simplă și economică pentru a vă încânta familia?

Iată un singur fel de mâncare gratinat. Este echilibrat și ușor de preparat.

În plus, este delicios și poate fi refuzat în multe feluri!

Sunt sigur că o veți adopta.

reteta de gratin de dovlecei cu orez

Ingrediente pentru 4 persoane

- 5 până la 6 dovlecei

- 200 g de sunca taiata cubulete

- 180 g de orez

- 2 linguri de cremă grea sau semi-groasă

- Gruyere ras

Cum se face

1. Am pus ulei de măsline în fundul unei cratițe înalte și îmi scufund dovleceii curățați în felii mici sau bucăți fine.

2. Le sare imediat și pun orezul imediat.

Dovlecelul își returnează apa gătind (datorită sării) și gătește orezul în același timp.

3. Când orezul este fiert, îl scurg.

4. Intr-o farfurie gratinata amestec apoi dovleceii si orezul cu sunca taiata cubulete.

5. Împart 2 linguri drăguțe de cremă grea sau semi-groasă, în funcție de cea pe care o am în frigider.

6. Piper, amestec.

7. Apoi le acoper pe toate cu Gruyere ras, astfel încât să se rumenească.

Gătit

În funcție de cuptor, lăsați între 20 și 30 de minute la 180 ° sau 200 °, pentru gătit.

Acasă, îl numim „Lisa's top” (acesta este prenumele fiicei mele).

Pentru că la început mi s-a dat rețeta fără șuncă și, când avea 4 ani, fiica mea mi-a spus că există un amidon, o legumă ... și că o putem adăuga. sunca pentru a face o masa echilibrata!

Adesea, fac o salată verde pentru a o însoți ...

A nota

Toamna și iarna, pregătiți acest gratin cu dovlecei înghețați. Sau, pentru a mânca legume de sezon, înlocuiți dovleceii cu conopidă.

Randul tau...

Ai făcut această rețetă de gratin de familie și economică? Spuneți-ne în comentarii dacă a fost eficient. Abia așteptăm să auzim de tine!

Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.

De asemenea, pentru a descoperi:

O rețetă cu adevărat economică: Gratină de conopidă cu lardoane.

Gratin de paste cu spanac: felul de mâncare echilibrat ieftin.