Bicarbonat de sodiu ... La fel ca noi, trebuie să fiți extaziat de numeroasele utilizări ale acestei pulberi magice :-)
Bicarbonatul de sodiu este 100% ecologic, ieftin, biodegradabil, netoxic, neinflamabil, existent din cele mai vechi timpuri.
Normal, acesta este unul dintre ingredientele cheie ale sfaturilor noastre!
Dar, ai observat că acest produs minune are mai multe nume?
„Bicarbonat”, „bicarbonat de sodiu”, „bicarbonat de sodiu”, „bicarbonat alimentar”, „sare Vichy”, „vacă mică” în Canada etc.
Din fericire, iată diferența dintre toate aceste denumiri:
Bicarbonat de sodiu sau bicarbonat de sodiu?
Cele mai comune 3 nume pentru bicarbonat sunt:
- " bicarbonat de sodiu ",
- " bicarbonat de sodiu ",
- și, pur și simplu, „ bicarbonat ”.
Deci, care este diferența dintre aceste denumiri?
E LA FEL. Nu există niciunul!
Fie că este vorba de „bicarbonat de sodiu” sau „bicarbonat de sodiu”, aceste 2 denumiri se referă la același produs!
În plus, trebuie să știți că aceste nume sunt complet banale.
Deoarece numele real al bicarbonatului este „ hidrogencarbonat de sodiu” . Dar hei, a trecut cam mult ca un nume.
Și pentru adevărații fanatici ai diferitelor nume, să știți că numele latin al bicarbonatului este Natrii hidrogenocarbonas .
Un pic ultima? În industria alimentară, codul său este „ E500 ”.
Diferitele tipuri de bicarbonat
„Bicarbonat de sodiu”, „bicarbonat de sodiu”: aceeași luptă! Asta este stabilit. Dar ...
... dar pe de altă parte, există diferite tipuri de bicarbonat.
Principala lor diferență constă în puritatea bicarbonatului. Tocmai nivelul de puritate va determina utilizarea produsului.
Iată cele 3 tipuri principale de bicarbonat de sodiu:
1. Bicarbonat de sodiu „alimentar”
Este cel mai ușor de găsit bicarbonat de sodiu. Dacă îl cumpărați la supermarket, este mai mult ca sigur să fie bicarbonat de sodiu comestibil. Uită-te la cutie, în mod normal este scrisă pe ea.
Bicarbonatul dietetic are mai multe avantaje:
- Este ieftin. Este un înlocuitor excelent pentru produsele de curățare scumpe.
- Este versatil. Este de mare folos pentru mai multe sarcini de uz casnic (curățenie, bricolaj, animale de companie etc.).
- Poate fi consumat fără contraindicații. Aceasta înseamnă că puteți găti cu el (în apa de gătit, de exemplu) și că îl puteți folosi și pentru frumusețea și îngrijirea sănătății.
2. Bicarbonatul de sodiu „tehnic”
„Bicarbonatul tehnic” sau „bicarbonatul tehnic” are o puritate mai mică decât bicarbonatul alimentar.
Atenție : acest bicarbonat de uz casnic este impropriu consumului uman! De aceea, nu-l utilizați în special pentru pregătirea meselor sau pentru îngrijirea frumuseții și a sănătății.
Utilitatea sa ar trebui să fie strict limitată la treburile casnice. Și din nou, este recomandabil să purtați mănuși de cauciuc pentru a evita iritarea pielii.
Cel mai adesea, bicarbonatul de sodiu poate fi găsit în magazinele de îmbunătățiri casnice. Mai abraziv decât bicarbonatul de sodiu comestibil, bicarbonatul de sodiu tehnic poate fi utilizat pentru treburile casnice, grădinărit și DIY.
3. Bicarbonat „farmaceutic”
„Bicarbonatul farmaceutic” este cel mai pur dintre bicarbonate (și, prin urmare, cel mai scump).
Este utilizat exclusiv în scopuri medicale - motiv pentru care se găsește doar în farmacii.
Teoretic, l-ai putea folosi și la gătit, pentru curățare, îngrijirea corpului etc. Dar, având în vedere costul său, nu ar fi o alegere foarte economică.
Ce tip de bicarbonat de sodiu să folosiți?
Nu există nicio fotografie. Pentru toate utilizările zilnice ale acestui produs minune, alegeți bicarbonat de sodiu pentru alimente.
Este ieftin, versatil și ușor de găsit.
De unde să cumpere bicarbonat de sodiu?
Nu știi unde să găsești Briochin sau alt bicarbonat de sodiu comestibil?
Le puteți cumpăra direct online aici sau citiți articolul nostru despre acest subiect făcând clic aici.
Îl puteți găsi și în departamentele „sare” sau „gospodărie” ale supermarketului.
Precauțiile obișnuite
Datorită conținutului său ridicat de sodiu, nu se recomandă ingestia prelungită de bicarbonat.
Dacă suferiți de insuficiență cardiacă, utilizarea acestuia este contraindicată.
Desigur, bunul simț dictează să luați sfaturi de la medicul dumneavoastră înainte de a utiliza bicarbonatul ca medicament.
Aici ! Sperăm că am clarificat confuzia dintre diferitele tipuri de bicarbonat.
Ai vreun comentariu? Nu ezitați să le împărtășiți cu noi, abia așteptăm ;-)
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Bicarbonat: 9 utilizări incredibile pe care ar trebui să le cunoașteți absolut!
Cum să vă înălbiți hainele cu bicarbonat de sodiu.
