Când ne gândim la grătar, ne gândim imediat la a face burgeri!
Dar acesta nu este singurul lucru pe care îl puteți face la grătar!
Când grătarul se răcește, această căldură poate fi folosită pentru a face un desert delicios.
Vă veți uimi oaspeții, veți economisi energie și, mai mult, este atât de bun!
Iată 18 rețete de desert rapide și ușor de preparat pe grătar . Uite :
1. Piersici la grătar
Prăjirea unui fruct are un gust mic de paradis, deoarece este fierbinte și foarte dulce fără a fi dușmanul dietei. Iată o rețetă de piersici la grătar pe care o puteți servi cu înghețată de vanilie, sau presărată cu zahăr de scorțișoară și de ce nu cu un sos de rom.
2. Banane la grătar în formă de canoe
Iată o rețetă foarte ușor de făcut în timp ce grătarul se răcește. Aceste „bărci cu banane” vor încânta atât tineri, cât și bătrâni! Deschideți banana pe lungime și garniți-o cu ciocolată, mini-marshmallows și migdale în fulgi. Închideți pielea și puneți-o pe grătar. Găsiți rețeta aici.
3. Mini-pizza de visine / ricotta
Pizza dulce, cineva? Și dacă, în plus, această pizza este bine preparată pe grătar, nu veți putea face fără ea!
Pregătiți un aluat de pizza și acoperiți-l cu ricotta. Apoi adăugați cireșe (eventual cu kirsch) și câteva așchii de ciocolată. Puneți pe grătar la sfârșitul mesei sau pentru a gusta. Rețeta este disponibilă cu toate aromele posibile, în funcție de fructele de sezon: banane-ciocolată, ciocolată albă cu căpșuni, pere-caramel, mere-scorțișoară ... Lasă-ți creativitatea să se elibereze.
4. Sorbet de ananas și cocos la grătar
Curățați ananasul și tăiați-l în felii. Înveliți inelele cu miere și condimente și apoi puneți-le pe grătar la foc mediu timp de aproximativ 15 minute. Se servește cu înghețată de cocos.
Pentru a descoperi: Sfatul pentru a coace repede ananasul.
5. Tort prăjit și compot de cireșe
Faceți o prăjitură cu iaurt și tăiați-o în felii groase. Prăjește feliile pe grătarul de răcire. Apoi acoperi feliile fierbinți cu compoturi de cireșe (sau alte fructe de sezon) și frișcă.
Pentru a descoperi: Rețetă economică: Faceți compoturi cu fructe rămase.
6. Fonduta de ciocolata
Dacă faceți foc sau aveți un brasier, puteți face o fondu de ciocolată pe grătar. Pregătiți cuburi de prăjitură cu banană, marshmallow și iaurt. Puneți ciocolata într-un recipient care nu se teme de căldură și topiți-o pe un foc nu prea fierbinte. Se amestecă pentru a obține o consistență lină. Prăjește frigarui lângă foc apoi înmoaie-le în ciocolată. Seară de succes garantată!
De descoperit: Cum să topim ciocolata? Un sfat foarte practic.
7. gogoși la grătar
Ați încercat gogoșile la grătar pe grătar? Îl recomand și îmi vei spune veștile. Pur și simplu puneți-le pe grătar pentru a face pâine prăjită.
8. Clafoutis de fructe la grătar
Luați o tavă din fontă și puneți fructe de sezon tăiate cubulețe. Presară-le cu zahăr și făină. Acoperiți-le cu crustă de plăcintă și puneți totul pe raftul fierbinte. Așteptați ... și bucurați-vă!
9. Split de banane la grătar
Tăiați bananele pe jumătate pe lungime și puneți-le la grătar. Apoi, serviți-le cu lingurițe de înghețată. Găsiți rețeta completă aici.
Pentru a descoperi: Cum se curăță ușor o banană? Trucul maimuțelor dezvăluit.
10. Frigarui de fructe si biscuiti
Pregătiți o prăjitură de kilogram și tăiați-o în cuburi mari de aproximativ 4 cm. Spălați fructele de sezon: căpșuni, zmeură, ananas, pere, struguri ... Apoi, pe frigărui, filetați o bucată de fruct, un cub de tort și așa mai departe. Se pune la grătar și se servește cu frisca.
11. Cupcake prăjit în coajă de portocală
Tăiați portocalele în jumătate și strângeți-le pentru a îndepărta toată carnea. Umpleți cojile cu 3/4 din aluatul de cupcake cu aromă de vanilie. Așezați apoi portocalele direct în jar sau în folie de aluminiu și lăsați-le la grătar. Urmăriți cu atenție, deoarece se poate găti foarte repede dacă jarul este fierbinte. Se gătește când lama cuțitului iese uscată. Puteți pune, de asemenea, portocalele într-o tigaie veche pentru cupcake, pentru a le găti mai uniform.
12. Plăcintă cu afine la grătar
Puneți un aluat de pâine scurtă în fundul unei tigaie din fontă. Întindeți aluatul cu jeleu de afine și adăugați aproximativ 600 g de afine proaspete. Puneți totul pentru a găti pe grătarul de grătar timp de aproximativ 10 până la 15 minute. Găsiți rețeta aici.
Pentru a descoperi: Nu cumpărați mai multe afine! Utilizați aceste sfaturi pentru a obține cât doriți.
13. Clafoutis papillote
Aici, folia de aluminiu este cheia succesului. Urmați această rețetă și tratați-vă prietenii cu un desert foarte ușor de făcut. În plus, gătește în timp ce mănânci, nu este nevoie nici măcar să-l urmărești;)
14. Prăjituri de ciocolată prăjite
Profitați de ultimele flăcări ale grătarului pentru a coace un cookie uriaș sau mici cookie-uri pentru copii la ceaiul de după-amiază. Pentru un cookie uriaș, este nevoie de aproximativ 25 de minute de gătit. Folosește doar rețeta preferată de prăjituri, dar coace-le pe grătar în loc să folosești cuptorul. Consultați rețeta aici.
15. Grapefruit la grătar și mascarpone
Excelentă pentru desert, dar și pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază, această rețetă este incredibilă. Tăiați grepfrutele în jumătate și cu un cuțit mic, pregătiți-le. Presară-le cu zahăr vanilat sau zahăr de scorțișoară după gust și pune-le pe grătar timp de aproximativ 10 minute. Găsiți rețeta aici.
16. Plăcintă cu căpșuni la grătar
Uită-te la această plăcintă cu căpșuni! Nu-mi spune că nu te atrage. Ai nevoie de 2 cruste de plăcinte, 1 foaie de folie de aluminiu, 500 g căpșuni tăiate în jumătate, 50 g zahăr și 2 linguri de amidon de porumb. Puneți aluatul pe folia de aluminiu tăiată în pătrat cu grosime dublă și formați o margine superioară pe laturi. Într-un castron, combinați zahărul și amidonul de porumb și adăugați căpșunile pentru a le acoperi cu zahărul. Aranjați căpșunile pe aluat și adăugați al doilea aluat deasupra pentru a forma o cifră de afaceri. Rulați marginile pentru a închide. Gatiti aproximativ 35 de minute pe gratar.
17. Plăcintă de marshmallow la grătar
Sau cum să cazi înapoi în copilărie! Și pentru asta, nimic nu poate fi mai simplu. Pregătiți coji mici de tarte cu produse de patiserie în forme din aluminiu. Garnisiti-le cu o marshmallow mare. Adăugați niște chipsuri de ciocolată și un pătrat mare de ciocolată deasupra și presto, pe grătar câteva minute și gata. Nu trebuie decât să gustați!
18. Brioche perdue à la plancha
Ai o plancha? Rețineți că puteți crea și deserturi plancha. Vă recomand această rețetă pentru brioșe prăjite la plancha.
Randul tau...
Ați încercat una dintre aceste rețete de desert la grătar? Spune-ne în comentarii dacă ți-a plăcut. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
14 sfaturi indispensabile pentru un grătar de succes!
În cele din urmă, un sfat pentru ca grătarul să nu se lipească!
