Aveți banane prea coapte?
Și nu știi ce să faci cu ei pentru că nimeni nu vrea să le mănânce?
Ar fi încă o rușine să le arunci, nu?
Nu vă faceți griji, la comment-economiser.fr, nu ne place mizeria.
Iată deci o rețetă rapidă și ușoară pentru utilizarea bananelor care au devenit negre.
Am numit rețeta Bananelor Flambé cu Portocală și Rom. Uite, este foarte simplu:
Ingrediente
- 1 banană mare coaptă
- 2 linguri de zahăr alb sau brun
- 1 lingură de unt
- 2 linguri de suc de portocale
- 2 linguri de rom
- coaja de 1/2 portocală
- înghețată sau frișcă (opțional)
Cum se face
1. Puneți o tigaie pe foc.
2. Aruncați zahărul pentru a-l face caramelizat.
3. Adăugați untul.
4. Se amestecă.
5. Adăugați suc de portocale și coajă.
6. Se amestecă pentru a obține un sos gros.
7. Adăugați bananele.
8. Stropiți bananele cu sucul.
9. Se toarnă romul.
10. Folosiți un chibrit pentru a aprinde romul.
11. Lăsați flambele în timp ce continuați să udați bananele.
12. Scoateți de pe foc.
Rezultat
Iată, bananele tale flambate cu portocală și rom sunt gata de gustat :-)
Tot ce mai rămâne de făcut este să vă serviți bananele flambate cu frișcă sau o lingură de înghețată.
Rețineți că puteți folosi și miere în loc de zahăr.
Dacă nu vă place gustul romului, îl puteți înlocui cu Grand Marnier sau Cointreau, de exemplu, care va accentua micul gust de portocală.
Desigur, dacă nu-ți place prea mult portocala, poți sări peste ea pentru a face rețeta clasică de flambé de banane.
Randul tau...
Ați încercat această rețetă de flambé de banane cu portocală și rom? Spune-ne în comentarii dacă ți-a plăcut. Abia așteptăm să auzim de tine!
Iti place acest truc? Distribuiți-l prietenilor dvs. pe Facebook.
De asemenea, pentru a descoperi:
Rețeta de tort cu banane Foarte ușor - într-un borcan!
Delicios și ieftin: banane coapte cu miere.
